[아이팜뉴스] 동작구 어린이급식관리지원센터(센터장 김건희·대한영양사협회 서울특별시영양사회 위탁운영)는 지난 12일 어린이 식생활 수준 향상을 위해 관내 어린이 급식소 원장, 조리사(원), 교사 등 어린이급식소 관계자 40여명을 대상으로 급식소 기본 위생·안전·영양 관리 지침을 주제로 한